| UNSERE WEINKARTE | ||||
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| 0,1 | Flasche | |||
| PRICKELNDES VERGNÜGEN | ||||
| Haus Prosecco Di Valdobbiadene | 4 | 22 | ||
| Cremant Arthur Metz | ||||
| Klassischer Elsässer Crémant. Erfrischend herb und feinfruchtig | 5 | 25 | ||
| Johanninger Sekt Rose | ||||
| Klassischer elsässischer Crémant, erfrischend, herb und feinfruchtig | 5 | 25 | ||
| Champagner Veuve Cliquot | ||||
| Rassig-elegant, finessenreich, ausgeprägte Struktur mit viel Rückgrat, Hoher Pinot-Noir Anteil | 12 | 75 | ||
| Champagner Veuve Cliquot Rose | ||||
| Der kräftig rosafarbene Vintage Rose zeichnet sich durch eine komplexe, feine Nase aus | 12 | 75 | ||
| DESSERTWEIN | ||||
| Für Träumer&Helden Riesling Spätlese | ||||
Ein wahrer Held, der mit Lächeln und Charme zupackt. Mineralität und Süsse Harmonieren miteinander, Er verführt mit seinen Pfirsisch Aromen. Gault Millau |
5 | |||
| WEISSWEIN DEUTSCHLAND | ||||
| Weissburgunder Christian Nett,Pfalz 2007 | ||||
„Wein als Lebensgefühl“. Weicher Schmelz zusammen mit dezenter Säure. Aromen von Zitrus, Ananas, Anklänge von Quitte. |
4 | 20 | ||
| Robert Weil Riesling Kabinett 2009 | ||||
| Filigraner Riesling mit viel Spiel und belebender, feiner Säure, trotzdem viel Stoff und langer Abgang. | 5 | 30 | ||
| Grauburgunder Weingut Gehring, Rheinhessen 2007 |
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| Etwas verspielt, schöne Zitronengras Aromen, angenehm runde Säure, leicht Süßliches Finale | 4 | 20 | ||
| WEISSWEIN ITALIEN | ||||
| CaBolani Sauvignon, 2008 | ||||
Frische, intensive Aromen nach Holunder, Salbei, grüner Paprika, fruchtiges Finale. Speiseempfehlung:Fischgerichte,Spargeln,Käse. |
4 | 22 | ||
| Terruzzi&PuthodTerre di tufi 2007 | ||||
Strohgelb mit Duft nach exotischen Früchten. Am Gaumen voll mit mineralischen Noten. Der dezente Ausbau im Barrique verleiht dem Terre di Tufi Struktur und Finesse. |
38 | |||
| Gavi di Gavi Patrizi, Piemont 2008 | ||||
Helles Strohgelb, Aromen von Pampelmuse, grünem Apfel und Zitrone. und mineralischem Hintergrund |
5 | 29 | ||
| Elena Walch Chardonnay Alto Adige 2008 | ||||
| Der beliebteste unserer Weißweine! Fruchtig, wenig Holz, elegant! Leuchtendes Hellgelb. Elegante Fruchtnoten mit leicht exotischen Noten Von Bananen sowie einem Hauch von Vanille. Speiseempfehlung:Frischer Wein zu Lachs und Räucherfisch, Nudelgerichten, Gemüse und gebackenen und gegrillten Fischgerichten. |
48 | |||
| WEISSWEIN AUSTRALIEN | ||||
| MadFish Chardonnay, 2007 | ||||
| Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Typische Aromen für einen Chardonnay. Aus kühleren Klimazonen: Melonen und Pfirsisch, unterlegt mit feineren Pampelmusen- und Mandarinenaroma. |
5 | 25 | ||
| WEISSWEIN FRANKREICH | ||||
| Hauswein Grand Classique Bordeaux Blanc 2009 |
3 | 17 | ||
| La Chatellenie Sancerre, 2008 | ||||
Strohgelb mit hellen Reflexen im Glas. In der Nase und später am Gaumen entwickelt er Zitrusaromen wie Grapefruit und Llimone. Dazu kommen die |
35 | |||
| Domaine Millet Chablis, 2008 | ||||
Rundes Debüt dominiert von Früchten mit weißem Fruchtfleisch. Kräuternoten und weißer Pfeffer, sowie Noten von Pampelmuse und frischem Apfel |
39 | |||
| Mersault Chanson Pere, Fils 2007 | ||||
Viel nachgefragter Wein. Hellgoldene Farbe mit grünen Reflexen, „Frühlingswein“ feine florale Noten gepaart mit Aromen von Grapefruit und frischem Honig. |
65 | |||
| Chardonnay „R“ Les Camelles, Badet&Clement Vin du Midi 2006 |
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| Frisch fruchtig, Aromen von Aprikosen, Birnen. Noten von Haselnuss und weissen Blüten. Leicht buttrig im Abgang |
4 | 22 | ||
| ROSÉ WEIN | ||||
| Johanninger Rose von St.Laurent | ||||
| Angenehm kräftige Farbe, Aromen von Kirschen, feinherbe ausgewogene Finesse und eine leichte Süsse | 3 | 17 | ||
| Cinsault „R“ Les Jamelles, Badet&Clement Vin du Midi 2006 |
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Fruchtig und aromatisch, wobei ihn Aromen von Bonbons, Himbeeren, Erdbeeren und Lavendel begleiten. Angenehme |
4 | 22 | ||
| ROTWEIN ITALIEN | ||||
| Hauswein: Cecchi Chianti Classico, 2007 | ||||
| Intensive rubinrote Farbe. Reiche Aromen in Richtung Veilchen. Am Gaumen sehr balanciert mit Tendenz zu edlen Früchten. | 4 | 21 | ||
Primitivo Koine Azienda Carlos Botter, Apulien 2008 |
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| Mittleres Rubinrot. Duft nach reifen Kirschen, orientalischen Gewürzen und etwas Zedernholz. Am gaumen weich und saftig, sehr reife Fruchtaromen, Samtige Tannine, lang und warm. |
5 | 30 | ||
| Lo Zoccolaio Barbera d´Alba, Piemont 2006 | 5 | 28 | ||
| Im Barrique gereift. Funkelnd rubinrote Frabe. Unverwecjhselbar rauchige Noten, die in ein Aroma von roten Früchten und überreifen Pflaumen übergehen. | ||||
| ColD´Orgia Brunello di Montalcino, 2003 | ||||
Ein großer, voller Wein mit starken, würzigen Noten. Außergewöhnliche Tiefe am Gaumen, wo die intensiven Fruchtaromen eine runde Grundlage für die |
55 | |||
| Lo Zoccolaio Barolo, 2004 | ||||
| Würzig, stark und lang, mit reifem Fruchtbouquet und Asromen von Waldboden, Minze und Rauch. Im Geschmack trocken, vollmundig, robust, samtig und lang. | 60 | |||
| ROTWEIN FRANKREICH | ||||
| Mouton Cadet, Bordeaux 2007 | ||||
| Der Wein ist seit Jahren eine Legende. Duftet nach reifen Kirschen, Cassis und Pflaume.Köstliche Noten von Unterholz, Vanille und Gewürzen. Konzentrierte Aromen von Brombeere und schwarze Johánnisbeere, abgerundet von sanften Kakaoaromen verwöhnen den Gaumen. |
4 | 20 | ||
| Louis Latour Pinot Noir, 2007 | ||||
| Granatrot. Würzige und florale Aromen. Am Gaumen voller, runder Geschmack mit balancierten Tanninen | 5 | 30 | ||
| Estibals Ostal Cazes Minervois, Languedoc 2006 | ||||
Cuvee aus Syrah, Grenache und Carignan. Kräftig, süffig und elegant. Aroma von Sauerkirschen, Brombeeren und Garrique. Am Gaumen feinstrukturierte |
5 | 27 | ||
| Beune-Bastion Chanson premier Cru 2002 | ||||
| Intensive Aromen von kleinen roten Früchten (Himbeer und Brombeer) würzige Nuancen und feiner Holzton. Langer Abgang. Passt zu Geflügel, Gebratenem Fleisch,Wild und den meisten Käsesorten. | 100 | |||
| ROTWEIN SPANIEN | ||||
| Marques de Riscal Rioja Riserva, 2005 | ||||
| Dunkles Rubingranat mit kirschrotem Saum. In der Nase reife Fruchtnoten nach Waldbeeren und Kirschen, feiner Vanilletouch. Samtiges Tannin. Langer Abgang |
5 | 25 | ||
| Muriel Crianza Rioja 2005 | ||||
Außergewöhnlicher Rioja mit intensiven Aromen und einem Anflug von Vanille. Herrliche fruchtige Kirschnoten. Ein absolut runder Wein. |
5 | 25 | ||
| Ribera del Duero Pesquera Reserva, 2005 | ||||
| Reine Tempranillo Traube. Reife Fruchtaromen von Kirsche und Pflaume und viel rauchigem, toastigen Holzeinfluss. Wine Spectator stellt ihn auf eine Ebene Mit Rothsschild in Bordeaux, Mondavi in Napa Valley und Gaja im Piemont. |
50 | |||
| ROTWEIN AUSTRALIEN | ||||
| Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2008 | ||||
Einstiger Gesundheitstrank eines englischen Arztes! Heute eine der ersten Adressen in Sachen australischer Wein. Excellent strukturiert und mit schöner Länge am Gaumen. Opulenter Duft von roten Beeren und Veilchen. |
5 | 25 | ||
| ROTWEIN PORTUGAL | ||||
| Fabelhat Niepoort, Duoro 2007 | ||||
Die Fabel vom Raben Huckebein, in Wein umgesetzt. Tiefe Frucht, lebhafte Säure und reife Tannine. Am Gaumen fruchtig und jung, aber auch mineralisch. |
5 | 30 | ||